Intervenția chirurgicală bariatrică “inel gastric” sau “gastric banding” este cea mai cunoscută şi mai răspândită metodă restrictivă.
Această intervenție bariatrica se realizează pe cale laparoscopică și presupune, mai exact, montarea unui inel gastric de silicon, reglabil, care va împărți stomacul în două porțiuni inegale: prima porțiune va fi mai mică și va comunica printr-un canal (atât cât va permite inelul) cu restul stomacului. Rolul primordial al inelului este de a strangula stomacul, trecerea alimentelor fiind mult limitată de acest lucru. Pe măsura ritmului impus de scăderea în greutate a pacientului, se vor efectua și ajustările inelului gastric astfel încât scăderea în greutate să se mențină , prima dintre ajustări fiind efectuată la 2 luni de la operație.